Menu Retour du Marché
Du Jeudi 5 au Samedi 7 juin 2025
Le midi uniquement, hors jours fériés
1 plat unique : 21€
1 entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert : 25€
1 entrée + 1 plat + 1 dessert : 29€
L'assiette de fromage : supplément de 5€
ENTRÉE
Maquereau mariné, crème de petits pois, sorbet betterave-framboise
***
PLATS
Merlu rôti au thym, mousse de betterave, écume de langoustines
OU
Filet mignon rôti aux olives, polenta, espuma de chorizo
***
DESSERT
Cheesecake pêche, sorbet à la pêche de vigne